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浙江是我国mi猴tao主产省, 面积和产量分bieda12.5万亩和8万吨。danmi猴tao产业一直存zai着栽pei品zhong单一、品謟hi?禄郝?攘絛a问题。如世界mi猴tao产业主要yilai于由新xi兰zai1924年选育的hai沃德mi猴tao, 至今reng占中国以外世界栽pei面积的90%以上; 而最jinreng由新xi兰推chu的、售jia高chuhai沃德30%~40%的阳guang金果G3mi猴tao(SunGold)所占的比liyi然hen少。我国虽为mi猴tao原产地,dan至今尚缺乏能与hai沃德、黄金果(Hort 16A)及阳guang金果G3相媲美、具有自主知shi产权的知名品zhong。抗溃疡bing、口感鲜美、营养丰富和贮运性好, 是dang前mi猴tao育zhong的主攻方向, ye是mi猴tao生产者和消费者新的共同愿望, dan现觴ie膍i猴tao主栽品zhong尚难以满zu这一新的更高需求。即便是mi猴tao王牌品zhonghai沃德, 虽风味优美, 极耐贮运, dan果shi偏酸, 投产偏迟; 而阳guang金果G3虽综合性状优良, dan因品zhong权baohu限制, 无法zai生产中推guangying用; 红阳和黄金果虽高糖低酸, 口感鲜美, dan极易感溃疡bing。浙江省农业ke学院通guo杂jiao选育chu的中华mi猴tao金喜, 总体表现为果da, jun匀;chong分成熟后果肉黄色,高甜味浓,可溶性固形物han量da15.0%~21.2%, 食之有xiang味; 絰ia椭?? zai常温下可贮藏15~20天, 低温下可贮藏3个月以上; 树势謝ie绕?? 较抗mi猴tao细菌性溃疡bing。现将其zai台州地区试zhong表现及关键栽pei技术总jie如下。

金喜mi猴taozai浙江台州试zhong表现及栽pei技术要点

1 金喜mi猴tao试zhong表现
1.1 产量
金喜mi猴taozai台州2011年zhong植,2012年零星挂果,2013年初产, 控謕inブ昶絡un产量为5.0gong斤, zhe合为470斤每亩,2014— 2015年进ru正常投产, 单株平jun产量为32gong斤,zhe合为亩产3000斤。由表1可知, 2014— 2015年, zai不使用pengda剂等植物生长diao节剂条jian下, 金喜mi猴tao亩产量高于对zhao红阳10.2%, 与黄金果相dang。

金喜mi猴taozai浙江台州试zhong表现及栽pei技术要点

表1 各品zhong产羕ang谋冉吸br /> 1.2 主要植物学和生物学特征
金喜mi猴tao一年生枝qian褐色, 二年生枝shen褐色, 皮孔椭圆形, 棕色。叶片謝ie萪a小, 謘hi睾駍hi, 叶柄淡lv色, 叶尖凸尖或微dun, 叶yuan锯齿ming显, 叶面颜色lv色, 叶背叶脉凸ming显, 叶背被灰白色rong毛。hua多为单生, hua冠白色, hua瓣5~7片, huarui51~54枚, hua冠直径3.9~4.5 cm, 萼片3~5片, hua柱39~42枚。树势謝ie绕?? 枝条meng发力强, 各zhong枝条jun能jie果, 以中jie果枝和长果枝jie果为主, 每jie果枝可挂果3~5个果, 果shi着生zaijie果枝1~8节位。zuo果lv95%以上, 生理落果现xiang不ming显。

表2显示, zai台州地区, 金喜3月上中xunmeng芽, 4月下xun至5月初开hua, 9月下xun至10月上xun果shi硬熟(可溶性固形物han量≥ 7%)。

金喜mi猴taozai浙江台州试zhong表现及栽pei技术要点

表2 各品zhong的物hou期月-日
1.3 果shi经济性状
表3显示, 金喜mi猴tao果shi圆柱形, da小jun匀, 平jun果重80~90 g, 果皮黄褐色, 成熟时果面guang洁无毛, 果顶和果di较平。果shichong分成熟后果肉黄色, 质细多汁, 味xiang甜, 果shi贮藏性佳, 常温下后熟需20 d, 软熟后货架期可da7 d以上, 低温下(0~5 ℃)可贮存3个月以上。dan金喜mi猴tao抗干han、耐高温能力不强, 果shi外观襷i芮縢uangzhao影响。

金喜mi猴taozai浙江台州试zhong表现及栽pei技术要点

表3 各品zhong果shi主要性状的比较
1.4 溃疡bing抗性
zai台州区试品比试验及示范推guang期jian, 田jian未jian有溃疡bing感bing植株。经li体鉴定, 其bing情zhishu显著低于红阳和黄金果等mi猴tao, 其抗bing性与美味mi猴taohai沃德相dang, 较抗溃疡bing(表4)。

金喜mi猴taozai浙江台州试zhong表现及栽pei技术要点

表4 mi猴tao溃疡bingli体鉴定抗衴uan谋硐拯br /> 2 栽pei及繁育技术要点
2.1 栽pei技术
zai台州基地内建立的标准化生产园全部cai用水泥、钢架棚架栽pei模式, 若山地或丘陵缓坡园地ye可用“ T” 形架栽pei。定植密度株行距为4 m× 3 m, 840株· hm-2, 雌雄搭配比li为6:1, cai觤e笱ㄔ灾? 施zu底肥并及时cai用高效整形、ke学施肥、bing虫害综合防控等技术。

2.1.1 整形修剪

整形以“ 一干二蔓” 的高guang效树形pei养树冠, 每主蔓8~10个分布合理的jie果母枝。第1年主要pei养主干和2个主蔓, 主干高1.3~1.5 m, 主蔓长1.5~1.8 m。第2年pei养好jie果母枝, 每个主蔓pei养8~10个粗壮chongshi的jie果母枝, 每个jie果母枝jian隔35~40 cm, 左右合理分布。第1~2年为bao证树体正常生长, ying及时摘除hua蕾。第3年树体营养状况好的可箉e糠止? 挂果量控制zai每株4~7 kg。

2.1.2 hua果guan理

授粉可cai觤eng斯せ蚧鷛ie授粉。人工授粉于雄hua开fang的dang天, cai摘雄hua, 然后去授开fang1~3 d的雌hua, 一朵雄hua可授10朵左右雌hua。3月下xun至4月中xunhua蕾期将部分侧hua蕾、jie果枝基瞜ang膆ua蕾疏掉。5月中下xun(hua后1~2周内)疏除小果、畸形果、bing虫果和shang果及jie果枝基部果, 留中、上部果。秚an?α?~2个果, 中果枝留3~4个果, 长果枝留4~5个果。dang果shi可溶性固形物han量da7.5%以上时开始caishou。

2.1.3 肥水guan理

第1年觶i? 4— 6月cai取薄肥勤施, 每半詌v?次0.3%~0.5%尿su, 10月中下xun施基肥。第2~3年, zai生长季节内, 施肥2~3次, 每次施0.5%~1%尿su或1%~2%的复合肥, 10月中下xun施基肥。jie果树1年施肥2次, 并配合叶面追肥2~3次, 要求重施基肥和有机肥, 其施肥量占全年的60%以上。注意排水和防han, 要求园地排guan水良好, 特bie是梅雨季ying及时排水防lao, 高温干篸ao窘诩笆眊uan溉和遮阳。

2.1.4 bing虫害防控

bing虫害综合防控, 并做到冬季jie合修剪除掉bing蔓, 烧毁, 配合使用波er多液、石硫合剂等彻底qing园。

2.2 嫁接繁育技术
2.2.1 苗pu地选择

pu地无检疫性bing虫害和huan境污染, jiao通便利; 背风向阳, 地势平tan, 排guan方便, 地下水位zai0.8 m以下; 土壤为疏松肥沃的沙壤土或qing黏土, pH值6.5~7.0; 远li老mi猴tao园及bing虫害重发区500 m以上, 有一定地理隔li条jian, 不得重茬。

2.2.2 砧mu选择

宜选用zhongzi发芽lv、成苗lv高的美味mi猴tao、其他抗性莐ang闹zhi蛲瑉hong做砧mu。要求生长健壮, 根系发da, 与接穗品zhong嫁接亲和力强, 抗bing虫害能力强, 适yingdang地气hou和土壤条jian。

2.2.3 接穗cai集

选择品zhong纯正、生长健壮、jie果正常、无检疫性bing虫害的母株, cai集0.4~0.8 cm粗度、枝节短、腋芽chongshi饱满、mu质化cheng度高的1年生春梢为接穗。

2.2.4 嫁統ou逼凇⒎椒?/p>

避开shang流季节和最re的时jianjun可以, dan以meng芽前和5— 6月嫁統ou詈谩4航觕ai用单、双芽枝接法, xia、秋季多cai用单芽枝fu接法或daimu质部芽接法。

2.2.5 嫁接苗guan理

cai用单芽枝fu接法或daimu质部芽接法的嫁接苗成huo后ying立即剪砧, 接穗嫁接部位wan全愈合, 新梢半mu质化以后及时解去嫁統ou钡腷ang扎dai。dang接芽长礿ie欢ǜ叨仁? 需zai接芽附jin的土壤中作立柱, 引缚hu苗, bang缚时使用“ ∞ ” 字形huojie, zaiyou苗长到50~60 cm时, ying及时摘心, 以chun进组织chongshi。

3 小jie与tao论
金喜mi猴tao果shichong分成熟后果肉黄色, 果个较da, jun匀, 肉质细嫩, 口感鲜美, 树势謝ie绕?? 并较抗溃疡bing, 树体襷i趃uan理, bing虫害少, 适宜本市气hou, 适合zai台州祌en嗨粕??厍鴝hong植推guang。

原文作者:张慧琴, 谢鸣, 何风杰, 高红勤, 尤建林, li小白, 周利秋. 金喜mi猴taozai台州试zhong表现及栽pei技术要点[J]. 浙江农业ke学, 2017

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